Moch, Katja


Nanotechnologie im Bereich der Lebensmittel

CHF 48,00 | € 34,00

Synthetische Nanomaterialien sind Zusatzstoffe wie Siliziumdioxid, Carotinoide und Micellen, die schon seit vielen Jahren verwendet werden und toxikologisch überprüft sind. Sie ermöglichen ein verb..

Collection: TA-SWISS, Volume 53
228 Pages

Nanotechnologie im Bereich der Lebensmittel

Open Access

Synthetische Nanomaterialien sind Zusatzstoffe wie Siliziumdioxid, Carotinoide und Micellen, die schon seit vielen Jahren verwendet werden und toxikologisch überprüft sind. Sie ermöglichen ein verb..

Collection: TA-SWISS, Volume 53
228 Pages
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